Ufal e Sociedade 154 - Nutrição indígena

Haroldo Ferreira fala sobre a pesquisa Nutrição, Saúde e Segurança Alimentar de Indígenas de Alagoas

Ufal e Sociedade 154 - Nutrição indígena

A pesquisa foi adiada por dois anos, por conta do distanciamento imposto pela pandemia de covid-19, mas foi iniciada, no ano passado, na comunidade Wassu Cocal, onde os pesquisadores que compõem a equipe liderada pelo professor Haroldo coletaram dados por quatro meses. Para que o estudo seja representativo, as onze etnias de Alagoas serão contempladas. Ele também comenta sobre a dramática situação de subnutrição dos Yanomami na região amazônica

Edição de áudio: Edilberto Sandes (Brother)