Ufal e Sociedade 13 - Alimentação saudável

Alimentação saudável e o desafio de produzir alimentos sem agrotóxicos são os temas desta edição do programa Ufal e Sociedade, com entrevista da professora de Nutrição, Leiko Assakura.  

Leiko é integrante do laboratório de Nutrição e Saúde Pública (Lanusp) da Ufal e também coordena o projeto de extensão Cultivando a Saúde e praticando Lazer na Horta.

Leia a entrevista aqui 


Foto: Izadora Nascimento